Beskrivelse
Lektørudtalelse 3. udgave: Jeg er imponeret over, at der er så meget at fortælle om de forskellige champagnehuse. Men det er alle spændende historier, der belyser forholdene de enkelte steder, så ikke nok med at man er godt underholdt, der er også en smule lærdom at hente.
Teksten er velskrevet og sammenholdt med de mange billeder læser bogen nærmest sig selv. Jeg har brugt nogle timer i selskab med Søren Ellemose og er bestemt ikke blevet skuffet …. Med denne bog under armen er du et godt stykke på vejen til at blive familiens champagnemester. For dig der vil vide lidt mere om boblerne i glasset. DBC Lektørudtalelse 
“Skål og god læselyst.” Knirkesboeger
“Jeg fandt bogen interessant, og vil bruge den som opslagsbog, når jeg er i tvivl om hvilken vin eller champagne jeg skal købe. Jeg vil glæde mig til at sidde i et finere selskab og brillere med min nye viden. Det har været en lærerig bog, som udover at være interessant læsning, er super flot at have til at stå fremme.” Marianne Huldahl, Lotusblomsterne, Instagram
“En virkelig god bog hvis man ønsker at blive klogere på Champagne og mousserende vine.” frejjack.dk
“I den smukke champagnebog kan man få sin lyst styret. Der er ALT om drikken – dens historie, de forskellige landes champagnetyper osv. …den smukkeste bog med en champagneprop på forsiden.” Anette Riis, Goodreads
